Le tea time du Novotel Paris Les Halles est un nouveau venu sur la scène parisienne. Voyons ce que vaut le « T Time du Jardin privé » : For the English version, click here Tea Time / Goûter de l’Hôtel Novotel Paris Les Halles ★★★☆☆ Prix du du Tea Time « Préface » […]
La paren(the)se du Park Hyatt Paris-Vendôme est l’un tea time dont on entend le plus souvent parler dans la presse parisienne, notamment car son menu change regulièrement. A ce propos, je précise que le menu a déjà changé au moment ou je publie cet article. Cette critique sera donc plus […]
Le tea time du Royal Monceau Raffles Paris est appelé modestement « Le Royal Goûter de Pierre Hermé », certainement en référence à son généreux buffet à pâtisserie. Voyons s’il est aussi bon que celui du Peninsula. MAJ avril 2022 : Le tea time est de nouveau servi les vendredis, samedis et […]
Le tea time du Plaza Athénée Paris était sur ma liste depuis longtemps, surtout après avoir testé l’excellent tea time du Meurice, du même groupe hôtelier « Dorchester Collection ». Voyons comment le Goûter d’Angelo Musa s’en sort comparé au tea time d’Alain Ducasse : For the English version, click here – […]
Je n’avais jamais pris de mauvais tea time en France. Chaque hôtel avait ses forces et ses faiblesses mais ils étaient tous bons voire mêmes excellents. Le tea time du Prince de Galles Paris est ma première déception : For the English version, click here Tea Time / L’Heure du Thé […]
La Réserve Paris Hotel & Spa est un nouveau-venu dans la capitale et j’avoue que je n’en avais jamais entendu parler avant que l’on me recommande leur tea time. Celui-ci est mené de main de maître et rivalise très facilement avec le tea time des établissements les plus renommés de […]
Le tea time du Meurice Paris est parmi les plus réputés de la capitale, signé Alain Ducasse et Cédric Grolet, tous deux détenteurs de maintes récompenses prestigieuses. Nous allons voir si le Meurice est digne de leur réputation For the English version, click here – MAJ Février 2022 : prix […]
Après un afternoon tea absolument extraordinaire au Mandarin Oriental Hyde Park à Londres, la barre était placée très haut pour le tea time du Mandarin Oriental Paris, qui est sous l’égide du très célèbre chef étoilé Thierry Marx : For the English version, click here L’incontournable Tea Time / Afternoon Tea […]
L’Hôtel Four Seasons George V Paris a la réputation d’être l’établissement le plus exigeant de la capitale quant à la qualité du service, je m’attendais donc au meilleur en venant tester leur tea time: For the English version, click here – MAJ février 2022 : augmentation du tarif Tea Time […]
Cet article recense les meilleurs afternoon tea / high tea / service de thé que j’ai pris lors de mon séjour à Montréal en Avril 2017. La notion de « meilleur afternoon tea de Montréal » est bien entendu subjective (il s’agit après tout de préférences personnelles) et l’ordre de cette liste […]
L’Hôtel Daniel Paris est le premier hôtel français où j’ai jamais pris le thé. A 28€ par personne, le tea time de l’hôtel Daniel est le moins cher de la capitale mais aussi l’un des meilleurs : For the English version, click here Mise-à-jour 2023: L’Hôtel Daniel se nomme maintenant l’Hôtel […]
Après avoir testé l’excellent tea time du Crillon Paris le dès sa réouverture en 2017, j’y suis retourné un an et demi plus tard. La nouvelle du départ de l’ancien chef pâtissier Jérôme Chaucesse (sacré « Meilleur ouvrier de France ») m’inquiètait un peu et je suis donc venu avec une certaine appréhension. […]
L’hôtel Le Peninsula Paris est l’un des Palaces Parisien (au sens officiel du terme) où j’ai déjà pris le thé. 2 ans plus tard, m’y revoilà pour tester le tea time en bonne et due forme: MAJ Février 2022 : Prix MAJ, Service, Le tea time est servi à nouveau, […]
J’ai passé une semaine à Montréal, bien assez pour tester tous les afternoon tea de la ville (un total de 3 à l’heure actuelle). J’ai décidé de garder le meilleur pour la fin, et je termine donc cette série d’articles par le test de l’afternoon tea du salon de thé Le […]
Bien que j’ai véritablement commencé à aller aux afternoon tea à Hambourg, c’est bel et à bien à Montréal que j’ai pris le tout premier « thé de l’après-midi ». C’était en 2012 et au salon de thé Gryphon d’Or pour être plus précis. Mieux vaut tard que jamais, j’étais très impatient […]
Il me semble que le Ritz-Carlton Montréal est le seul hôtel 5 étoiles de la métropole québecoise qui serve l’afternoon tea. Heureusement pour les amateurs de thé que nous sommes, il ne déçoit pas: For the English version, click here – MAJ Mars 2020 : prix et lien vers le […]
Montréal est célèbre en Amérique du Nord pour sa tradition culinaire, avec une pléthore de restaurants et de cafés aussi charmants les uns que les autres. Puisque mes habitudes ne changent pas, commençons par tester l’afternoon tea du Bar à Beurre: For the English version, click here Afternoon Tea / High […]
MAJ 2018: Une de mes amies amatrices d’afternoon tea m’informe que ce tea time a beaucoup changé, et pas forcément pour le meilleur. Il comporte désormais des sandwiches, des scones et des gâteaux. En France, la pratique du tea time est essentiellement Parisienne. Nous allons tester le seul tea time […]
L’Hôtel Burgundy Paris sert l’un tea times les plus abordables de la capitale. La formule a été récemment revisitée et j’ai donc profité d’un de mes weekend pour faire une petite mise à jour de cet article. Article mis-à-jour en Juillet 2023 (prix et horaires) – For the English version, click […]
Dans le monde entier mais tout particulièrement à Londres et à Paris, les hôtels Ritz sont le symbole du luxe absolu, du prestige ultime. Le Ritz Paris vient tout juste de rouvrir après 4 ans de rénovation, et sert maintenant un « Thé à la Française » dans son Salon Proust, fortement […]
Si vous avez l’occasion de visiter la Catalogne et êtes du genre gastronome, je vous recommande fortement de faire un saut au Agust Gastrobar Barcelone. Certainement l’un des meilleurs restaurants que j’ai jamais visité tous pays confondus, si ne n’est le meilleur. For the English version, click here Dîner au Agust Gastrobar Barcelone, Espagne […]
Si les afternoon tea (souvent appelés tea-time ou goûter) ne sont pas aussi répandus en France qu’au Royaume-Uni, Paris recelle de merveilles en matière de « thés à la française ». Ce premier article écrit en français est aussi ma première vraie mise-à-jour car le Tea-Time de l’Hôtel Le Bristol Paris a été récemment revisité et […]
